英語でたのしむ、Wine Tasting 2023.12.16
＼華やかな土曜の午後に乾杯／
12月16日土曜日午後、みしま未来研究所にて【英語でたのしむ、Wine Tasting】を開催しました。
スパークリングワインで乾杯の後は、Jimによるワインの味わい方、楽しみ方のレクチャー。
ワインにまつわる英語の表現や語彙も学びました。
今回は”festive season”をテーマに、年末年始に向けて、家族や仲間と楽しく過ごす時間に華を添えるようなワイン6種類をセレクト。
パーティーにぴったりなロゼのスパ－クリングワインの後は、蜂をあしらったボトルが可愛いスペインの白ワイン”The flower and the bee”。爽やかな飲み口ながらもしっかり芯のある味わいです。
ワイン発祥の地ジョージアからはオレンジワインをご紹介。ちょっと薬の風味がして身体によさそう。
多くの方が今回のお気に入りに挙げたイタリア“Rosso Bastardo”や、果実のコクとスモーキーな香りが絶妙なNapa Valley産の赤ワイン“Hidden Post”などを味わった後、締めくくりは1974年製造のビンテージワインの登場！50年もののワインの味はいかがでしたか？
じっくりワインと対話するためにグラスを回して液体の粘度を観察したり、香りをかいだりする皆さん。
人それぞれ違う好みや感覚を共有するのは興味深いですよね。
奥深いワインの世界の入口に立ったばかりの私たち。次回はさらに奥に進んでいきましょう！
ご参加くださった皆さん、どうもありがとうございました
スパークリングワインで乾杯の後は、Jimによるワインの味わい方、楽しみ方のレクチャー。
ワインにまつわる英語の表現や語彙も学びました。
今回は”festive season”をテーマに、年末年始に向けて、家族や仲間と楽しく過ごす時間に華を添えるようなワイン6種類をセレクト。
パーティーにぴったりなロゼのスパ－クリングワインの後は、蜂をあしらったボトルが可愛いスペインの白ワイン”The flower and the bee”。爽やかな飲み口ながらもしっかり芯のある味わいです。
ワイン発祥の地ジョージアからはオレンジワインをご紹介。ちょっと薬の風味がして身体によさそう。
多くの方が今回のお気に入りに挙げたイタリア“Rosso Bastardo”や、果実のコクとスモーキーな香りが絶妙なNapa Valley産の赤ワイン“Hidden Post”などを味わった後、締めくくりは1974年製造のビンテージワインの登場！50年もののワインの味はいかがでしたか？
じっくりワインと対話するためにグラスを回して液体の粘度を観察したり、香りをかいだりする皆さん。
人それぞれ違う好みや感覚を共有するのは興味深いですよね。
奥深いワインの世界の入口に立ったばかりの私たち。次回はさらに奥に進んでいきましょう！
ご参加くださった皆さん、どうもありがとうございました
ご参加いただいた方からの声
ワインを飲み比べられるのは面白い。解説もあるので違いを理解できる。
1人での参加だったので不安でしたが、ちょうど良い距離感を保ちながら同テーブルの方々に優しくしていただき、楽しめました。お酒好きの先生方、参加者の皆さん、共通の楽しみの中で素敵な時間を過ごせました。最近低迷気味の英語へのモチベーションが少しあがりました。もっと臆せず楽しみたいです。
Jimを中心にスタッフの皆様が協力して盛り上げている様子がとても好きです。今ひとつ英語に自信がありませんが毎回楽しみにしています。飲み過ぎました。
好きなワインを味わいながら、香りや味の表現が学べて良かったです。
ワインのセレクション、資料の準備も素晴らしく楽しませて頂きました。各ワインの調査もして頂き、ワインの奥深さも改めて知る事が出来ました。２次会も楽しかったです。Wine Tastingの会の企画、準備等本当にありがとうございました。
新たなワインの魅力を知ることができて良かったです！
英語が好きという共通点で色々な方達と出会える素敵な場だと思う。皆さんの経験はとても興味深く刺激になります。
ワインについて今まで気にしないで飲んでいた事が学び後は更にもっと深めたくなり、知識をベースにワイン選びも楽しくなりました。おつまみのセレクトが丁度良い感じで良かったです。